대상 : 학생

음식물쓰레기 줄이기 교육 자료

2024년 4월

음식물쓰레기 줄이기

음식물쓰레기란 식품의 생산, 유통, 가공, 조리과정에서 발생되는 농․수․축산물류 쓰레기와 먹고 남은 음식찌꺼기 등을 말합니다.

1. 음식물쓰레기는 어디서 나올까요?

2. 음식물쓰레기는 얼마나 나오나요?

하루에 약 14,450톤

= 8톤 트럭  1,800대 분량

1인1일발생량 약 300g

3. 어디서 가장 많이 발생할까요?

음식물쓰레기는 가정에서

과일껍질, 채소를 다듬는

과정에서 생기는 식품찌꺼기가

51%로 가장 많이 발생합니다.

4. 음식물쓰레기 발생의 문제점

4인가정이 1년간 버리는 음식물쓰레기로 인해

◈ 온실가스 724kcal 배출

서울-부산 왕복4.8회	소나무148그루 흡수량

◈ 에너지718kwh 낭비

연간 가정 소비전력량의20%	연탄 76장

◈ 경제적 손실

- 음식물쓰레기처리비용 연간 8천억원 소요

- 경제적 환산가치 연간20조원 낭비

5. 음식물쓰레기 어떻게 줄이나요?

□ 음식을 먹을 때 감사하는 마음을 가진다.

□ 욕심 부리지 말고 적당한 양을 배식 받는다.

□ ‘수요일은 음식남기지 않는 날‘ 을 잘 지킨다.

□ 편식하는 습관을 버린다.

□ 음식을 남기지 않은 학생에게 인센티브 제공

□ 배식 받은 음식은 남김없이 먹는다.

□ 내가 좋아 하지 않은 음식이 제공되더라도

한 번 이라도 꼭 먹어 보도록 한다,

□ 홍보물 부착

여러분들의 얼굴은 어떻습니까?

식판에 비춰진 모습이 여러분의 식생활 예절을 보여줍니다. 급식을 남기지 않고 먹는 음식문화가 행복한 학교생활을 만듭니다.